這道菜是我們家的把拔做的

我只負責在旁邊拍照~~還有品嚐

塑膠袋裡放進奶油、香料(我們用的是百里香、牛膝草)

搓一搓用手的溫度把奶油熔化

馬鈴薯洗乾淨、切好

放進塑膠袋裡搓一搓

讓表面裹上一層奶油

然後就可以排到烤盤上了

 

接下來

把牛小排先用一點油煎一下表面

一起放到烤盤上

灑上一點鹽

  

烤箱預熱250度

烤13分鐘

烤好了!很香唷!

  

擺盤

很受歡迎哩!

 

 

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huang.yuting 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • yaya
  • 連不喜歡馬鈴薯的我,都有點想掐指偷吃呢!:wink:
  • mingyun55
  • :D我家也常做這道菜呢~~
    只不過
    1.我們只用橄欖油、海鹽料理馬鈴薯。
    2.馬鈴薯是亂扔在牛排周邊,不是排列整齊的:lol::lol:
  • sufung
  • 我在好市多買過這種調味的冷凍馬鈴薯
    烤起來很香很好吃 :D
  • shaling.angel12
  • 你們家爸爸那麼厲害,快遞快遞一份,反正他知道我家在哪邊:D
  • huang.yuting
  • 連小朋友都說這個比薯條好吃:D


  • huang.yuting
  • 我以前做的是:
    馬鈴薯切小丁->蒸熟->加一點橄欖油、鹽、黑胡椒->拌一拌
    我覺得很香啊,可是就沒烤的這麼受歡迎


  • huang.yuting
  • 其實自己調味也很簡單


  • huang.yuting
  • :D:D:D


  • yurongsister
  • 好好吃的樣子(流口水...)