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買了多穀粉

標籤上建議的比例是多穀粉:高筋麵粉約1:2~1:4

而且已經含鹽了所以不必再加鹽

所以我這次的材料是:

      A  蛋   1個
         鮮奶 150~160克
         糖  40克
      B 
高筋麵粉 240克
         多穀預伴粉 70克
         鹽 不用加
      C  乾酵母 1茶匙
      D  奶油 25克

做了三種口味

葡萄乾口味 - 上面蓋了不太成功的Hello Kitty

 

灑上芝麻的是花生口味

 

長條形的是維力炸醬口味

 

昨天晚上烤好

當作今天的早餐

早上啃了一個  還蠻有咬勁的

而且多了穀物的香味

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    huang.yuting 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()