這道菜是我們家的把拔做的
我只負責在旁邊拍照~~還有品嚐
塑膠袋裡放進奶油、香料(我們用的是百里香、牛膝草)
搓一搓用手的溫度把奶油熔化
馬鈴薯洗乾淨、切好
放進塑膠袋裡搓一搓
讓表面裹上一層奶油
然後就可以排到烤盤上了
接下來
把牛小排先用一點油煎一下表面
一起放到烤盤上
灑上一點鹽
烤箱預熱250度
烤13分鐘
烤好了!很香唷!
擺盤
很受歡迎哩!
- Oct 09 Tue 2007 01:15
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烤馬鈴薯牛排
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